茶研究所列表
  • 刘仲华院士受聘中国农业科学院茶叶研究所特聘研究员

    4月29日,中国农业科学院茶叶研究所举行中国工程院刘仲华院士聘任仪式,聘请刘院士为中国农业科学院茶叶研究所特聘研究员。
  • 慕德贵赴普定县调研茶产业及疫情防控情况

      2月24日,省人大常委会党组副书记、副主任、省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵赴普定县,调研安顺市、普定县茶产业一手抓疫情防控一手抓复工复产及农村产业革命...
  • 传统白茶品质形成及科学冲泡浅析

    白茶加工环境一般要求温度控制在18-25℃,相对湿度65%-80%。萎凋是形成白茶品质的关键。萎凋时间过短,氧化就不够充分,多酚类没有充分转,则茶汤苦涩味较重;若萎凋时间过长...
  • 老白茶的独特价值从何而来?用数据说话!

    陈年老白茶因其独特的香气、醇厚而顺滑的口感,吸引了大量茶友。那么,陈年老白茶的独特口感,从何而来呢?我们今天就用数据来说上一说:
  • 揭秘福鼎老白茶的化学成分

    研究实验表明,福鼎白茶长时间储存后,白茶中的茶多酚(包括儿茶素、原花青素、聚酯型儿茶素、茶黄素、黄酮糖苷等)和大部分氨基酸均减少,但其中的儿茶素与茶氨酸会在储藏过...
  • 追溯贵州茶从起源到繁荣

    贵州,古往今来一直与茶共生,不仅是茶的发源地,也是茶文化的发祥地之一;不仅是饮茶文明的开端,更是茶叶贸易和茶工业现代化的起点。追溯贵州茶,必是一段灿烂悠长的历程。
  • 中国学者破解茶树“主动防御”病虫害的秘密

    近日,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室教授宋传奎团队通过研究,揭示了茶树吸收、储存和释放“求救信号”的“秘密”。
  • 云南省农业科学院茶叶研究所2016年9月初级、中级茶艺师培训鉴定招生计划

        茶艺师是国家人力资源和社会保障部新设立的工种,职业资格设有五个等级:初级茶艺师(国家职业资格五级)、中级茶艺师(国家职业资格四级)、高级茶艺师(国家职业资格三级)、...
  • 余杭区径山文化研究会宣告成立 主攻径山禅茶文化

      昨天,细雨蒙蒙,径山镇陆羽泉畔,余杭区径山文化研究会宣告成立。  宋时,径山寺被誉为江南五山十刹之首,是日本临济宗和日本茶道之源。径山又是唐代茶圣陆羽著《茶经...
  • 中国首家茶礼研究院在广西挂牌成立

      1月14日,中国东方礼仪研究院广西分院成立的茶礼研究院在广西凌云浪伏茶业有限公司南宁分公司挂牌,这是中国首家以茶道文化,茶道礼仪为内容的研究院。  中国是礼仪之邦...
  • 浙江大学茶叶研究所 :“茶树花资源综合开发”项目验收

     2014年12月26日下午,全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州茶叶研究所、南京农业大学、江南大学和浙江大学的专家在浙大茶学系会议室,共同参与了茶树花资源综合开发项目验收暨2...
  • 徐公茶文化研究所问道碧潭飘雪文化茶

    古人曰:一方水土养一方人。成都远郊新津,山好、水好、人好。闹市一隅,徐家园林,花木扶疏,鸟语花香;占地约七亩,茶屋八九间,高朋常满座,雅俗亦流连。这就是全国独此...
  • “没有茶气茶将不茶!”挺茶气派瞄准反茶气派、火力全开!

      今天是茶语网发布茶气调研的第四天,茶气之热还在持续发酵中。截至今天下午3点,榜叔统计数据发现,参与茶气调研的茶友人数刷新至15417位。  在综合统计手机客户端和网页端...
  • 福建永安:首家生态茶叶研究所成立

    近日,永安市盘兰生态茶叶研究所在罗坊乡盘兰村挂牌成立,成为永安首家生态茶叶研究所。  在生态茶叶研究所挂牌成立仪式上,福建盘兰生态茶业有限公司董事长、总经理钟...
  • 衢州市茶文化研究会成立 选举产生首届理事会

     衢州市茶文化研究会日前揭牌成立,大会选举产生了衢州市茶文化研究会第一届理事会。这是由衢州市经济特产站、开化县特产局、江山市茶叶技术推广中心等共同发起组建的社会民...
  • 我市茶文化研究会昨成立 周国富揭牌并讲话

     青山秀水育佳茗,底蕴深厚的衢州茶文化再添喜事——衢州市茶文化研究会昨日成立。这是由衢州市经济特产站、开化县特产局、江山市茶叶技术推广中心等共同发起组建的社会民间...
  • 信阳茶叶研究专家工作站成立

    中国普洱茶网讯:河南省信阳市茶叶研究专家工作站的成立,这是信阳茶产业走向新阶段的标志,它的成立在未来将给信阳茶产业积累一大批专业人才。
  • 焦作市茶文化研究会成立

    12月1日,河南省焦作市茶文化研究会成立。据了解,这是河南省地级城市中率先成立的茶文化研究会。焦作市从事茶叶经营的商家有近200家,为繁荣焦作茶文化起了推动作用。
  • 云南大渡岗茶场大事记

    云南大渡岗茶场大事记  大渡岗茶场,位于景洪县的大渡岗乡,场区分布在大渡岗乡和景讷乡。北邻普文镇,东与勐旺乡接壤,南连副养镇,西为景讷乡,总面积25730亩,已开垦24406亩...
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