云南滇红茶有保质期吗

  滇红,当之无愧的云茶王后,制作工艺中的,高温烘焙。使得滇红茶具有蜜香浓郁,茶汤鲜爽甘甜的独特风味,被越来越多的茶友喜欢,那滇红茶的保质期是多久呢?下面我们就一起来了解一下吧!
云南滇红茶有保质期吗
  滇红茶的存储期限
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  滇红茶的存储时间根据制作工艺的不同有所区别。传统制作工艺制作的滇红茶存储时间一般3年,超过3年,茶汤的品饮体验会逐渐变差。晒红工艺制作的滇红茶,存储时间一般在10年左右。
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  滇红茶存储的环境
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  滇红茶的存储和普洱茶的存储方式是比较相似,存储的环境需要保持干燥通风无异味的地方存储。室内温度在25度左右,湿度在百分之65左右,避免阳光直射,存储的位置建议离墙离地。
云南滇红茶有保质期吗
  滇红茶存储的容器选择
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  滇红茶存储,建议茶友们用纸袋子或者铁罐来存储。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁罐贮滇红茶,简单方便,取饮随意。不论是纸袋子还是铁罐子,茶友们在选择的时候一定要注意没有异味。
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  滇红茶罐储存法
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  选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐,但是要消除原来的异味。家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮滇红茶,简单方便,取饮随意。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的滇红茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用滇红茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内滇红茶叶陈化、劣变的速度。
云南滇红茶有保质期吗
  滇红茶袋储存法
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  塑料袋保存滇红茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。
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  家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;然后,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;最后,材料本身不应有孔洞和异味。装入滇红茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光,以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。
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  云南滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可,不需要放在冰箱里,但一定要注意避光、密封和防潮,温度最高不得高过25℃。如果有条件的话,可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶;如果是玻璃罐的话,一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味,只要保存得法,滇红茶贮存一年仍然如同新茶。
云南滇红茶有保质期吗
  综上所述,滇红的发酵程度比较高,品质比较稳定,但是也有保质期。 由于加工工艺不同,传统滇红的保质期一般为2-3年,古树红大概是6年,但不建议长期储藏!

责编:liuzhiyan
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