2011年陈升号福茶熟茶357克用户品鉴分享

2011年陈升号福茶熟茶357克品尝评测报告

  一、2011年陈升号福茶熟茶357克信息:

  品牌:陈升号

  分类:普洱茶-熟茶

  厂家:陈升茶厂

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件

  净重:357克

  工艺:熟茶

  形状:饼茶

  年份:2011

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  二、品牌简介

  陈升号为云南勐海陈升茶业有限公司注册成功于2009年10月28日的商标,随着企业的快速发展,目前已成长为普洱茶中大树茶领导品牌,并于2011年被认定为云南省着名商标。

  三、2011年陈升号福茶熟茶357克的外质内质评测:

  1、外包装情况:采用传统绵纸包装,正面中间突显大红“福”字,顶“西双版纳勐海七子饼”环形大字体,底部有水印“陈升号精品”字样等信息,背面有茶饼详细信息。

  2、干茶:茶饼完整,厚薄一致,条索肥壮,干闻淡淡茶香,鉴赏完干茶后,我们称取8g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

  四、2011年陈升号福茶熟茶357克品尝评测过程:

  1、评测时间:

  评测地点:南方沿海

  2019年11月11日下午

  天气:晴18~29度

  2、评测人信息:

  地址:南方某城市

  性别:男

  茶龄:38年

  3、冲泡方法:

  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前洗茶2次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,洗茶是用同杯热开水重复冲泡2次,润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

  洗茶汤色橙红透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。

  4、冲泡品尝评测过程:

  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、计时器等。

  用水:纯净水

  冲泡:每泡统一定为10秒时间

  第1泡:茶汤橙红明亮,有纯正,无任何杂异味的熟茶陈香。滋味甜润,稍显淡薄。

  第2泡:茶汤橙红明亮,有纯正,无任何杂异味的熟茶陈香。滋味甜润,稍显淡薄。

  第3泡:汤色为红宝石色,纯正干净,香气主要为陈香,有不明显菌香,滋味醇正,有甜味。

  第4泡:汤色为红宝石色,纯正干净,香气主要为陈香,有不明显菌香,滋味醇正,有甜味。

  第5泡:汤色红浓,纯净透亮,陈香,菌香保持不变。滋味纯正。

  第6泡:汤色红浓,纯净透亮,陈香,菌香保持不变。滋味纯正。

  第7泡:汤色红浓,明亮度高,香气明显降低,滋味甜醇

  第8泡:汤色红浓,明亮度高,香气明显降低,滋味甜醇。

  第9泡:汤色红浓,明亮度高,香气降低很多,滋味明显淡薄,还能冲泡。

  第10泡:汤色红浓,明亮度高,香气降低很多,滋味明显淡薄,还能冲泡。

  叶底::叶底多老叶,硬梗,芽叶较为油润,用料一致。

  五、2011年陈升号福茶熟茶357克品尝评测总评

  这款茶的干茶符合优质熟茶外形,均匀分布的不少金毫可说明这款茶用料较细嫩。汤色:汤色红宝石色,明亮清澈。气味:香气只是熟普的陈香,带有不明显的菌香,比较持久。滋味:滋味尚醇,甜味明显,比较耐泡,稍有回甘。:可证明这款茶用料均匀,比较合适。这款茶的总体来说良好,因为原料的原因滋味略显薄。

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